Seguidor del Real Madrid, el catalán Jordi Mercader cuenta el porqué de su afición madridista ante la continuada interpelación de muchos de sus paisanos barcelonistas: “¿Un catalán puede ser del Real Madrid?”. “A mí me gusta el fútbol”, responde él de forma invariable. En Un blanco en la nación culé, llama la atención ante la amenaza de un pensamiento único político-deportivo que entroniza al FC Barcelona como la manifestación por excelencia de Cataluña y altar del patriotismo.
“La nación culé podría ser definida como un ecosistema poblado por ciertos barcelonistas radicales –no todos, afortunadamente– que han sublimado la natural querencia por el Barça hasta el punto de convertirse en devotos de una religión de fantasías patrióticas”.

«Muchos de nosotros tenemos zonas donde la grasa se acumula y persiste. Deforma nuestro cuerpo y resulta imposible deshacernos de ella. Hacemos mucho ejercicio y seguimos una dieta, pero aun así no hay manera de eliminar la flacidez de los brazos, la barriga, esos muslos y ese gran trasero, el michelín que se escapa por debajo del sujetador, los michelines de la cintura o, en los hombres, las mamas.
En Acaba con tus michelines, Max Tomlinson aporta un nuevo enfoque, radicalmente nuevo, para perder peso. Quizá sufrimos un desequilibrio hormonal por el estilo de vida que llevamos, por los hábitos alimentarios o incluso por la calidad del aire, y esta alteración hace que esa grasa que tanto odiamos se acumule en zonas específicas del cuerpo. Con una serie de pruebas sencillas y eficaces, Max nos enseña a detectar cuál de todos los puntos de grasa acumulada es el más crítico. Luego nos guía a través de un programa en dos etapas que da unos resultados fantásticos: una semana de depuración como punto de partida para iniciar unos hábitos sanos y revigorizarse, seguida de un programa de seis semanas muy innovador y diseñado especialmente para sacarse de encima ese cúmulo de grasa en concreto. Todos los programas nos animan a comer alimentos buenos para la salud, a tomar suplementos naturales que equilibran las hormonas, a practicar ejercicio efectivo y a vivir una vida más activa. Y una vez ya se ha perdido el sobrepeso, Max nos explica cómo mantenerlo a raya para siempre.
Fácil de utilizar y sin tecnicismos, Acaba con tus michelines es un modo distinto de entender el sobrepeso tanto en hombres como en mujeres y ayuda a entender cómo recuperar la silueta.»

Marcela Capó es argentina. Se dedica a la decoración de tartas y pasteles desde hace más de 15 años y en su país colabora con muchos medios de comunicación (prensa escrita y televisión). En los últimos años profundizó también en su vocación didáctica e imparte cursos y seminarios sobre decoración artesanal de pastelería. Este es su tercer libro y ha sido un super ventas en Argentina. Su libro Cupcakes (Salsa Books, 2011) ha tenido una muy buena acogida entre el público español.

Leo Messi está considerado el mejor jugador de fútbol del mundo. Con apenas 24 años ha obtenido en tres ocasiones el Balón de Oro. De este modo, no solo iguala a las tres figuras que le han precedido (Johan Cruyff, Michel Platini y Marco Van Basten), sino que también es el triple laureado más joven de la historia.Con detalles reveladores y un ritmo apasionante, Messi narra la trayectoria vital y deportiva de este ídolo global, desde los campos de tierra de su Rosario natal en Argentina hasta el Olimpo futbolístico y mediático con el FC Barcelona ganador de seis copas en una sola temporada. Una carrera extraordinaria conseguida a base de talento y esfuerzo.

Un clásico renovado y actualizado con las mejores recetas hechas con conservas. Un libro útil para cualquier despensa que se precie. ¿Un recurso para cuando se tiene poco tiempo? No, las latas son mucho más. Dada la variedad y calidad de las conservas que se encuentran en el mercado hoy día, cocinar con productos enlatados es una de las muchas posibilidades con las que cuentan los amantes de la cocina a la hora de preparar una comida exquisita. Cocinar no es una lata proporciona muchas y buenas recetas basadas en productos en conserva que permiten organizar, en un momento, menús sabrosos, sencillos y, sobre todo, imaginativos. Libro publicado originalmente en 2004 por la editorial Aguilar, aparece ahora totalmente adaptado a los nuevos tiempos y al nuevo estilo de vida. Presta especial atención a los nuevos productos que están hoy en boga en nuestros supermercados, pero sin desatender, por supuesto, los clásicos de siempre.

Mamácris (Cris Lincoln), nacida en Barcelona, ha vivido en muchos países, experiencia que le ha reportado, entre otros saberes, una gran cultura culinaria. Actualmente compagina su colaboración en varias revistas, como Peso perfecto, Hola o AR, y programas de radio y televisión con la gestión de MamáCris, empresa dedicada a la consultoría gastronómica y a la venta de delicatessen.

Comer bien combatiendo la falta de tiempo va a ser más fácil que nunca con la ayuda de este libro. Este libro proporciona herramientas para conseguir una alimentación equilibrada, aprender a planificar bien las compras, escoger adecuadamente los alimentos, cocinar platos rápidos y buenos y optimizar los recursos en la cocina. Además, seguir el menú establecido es una gran ayuda para llevar una buena dieta sin complicaciones. Las propuestas de platos se adaptan a las características de la dieta mediterránea y a las estaciones. Sacar provecho a los productos de temporada tiene muchos beneficios: los alimentos son más sabrosos, más económicos, más fáciles de encontrar. Todas las recetas son rápidas de preparar y están explicadas paso a paso. Asimismo, las cocciones con el estuche de vapor concentran los nutrientes potenciando su sabor. Este tipo de cocina permite obtener platos muy ligeros ya que no precisa de grasas para su elaboración.
Lékué es una de las empresas pioneras en utensilios de cocina de silicona. Cada vez más al día y siempre a la última, son innovadores y una empresa en continua expansión.

La Guía de Vinos de Cataluña 2012 ofrece un análisis de la nueva cosecha de vino catalán con el rigor y la imparcialidad de siempre. La Guía contiene 1.600 referencias de vinos, catados a ciegas y ordenados según su puntuación. Además cuenta con una sección estadística de los vinos mejor puntuados, la nota media de cada bodega y cada DO y, este año, como novedad, la primera Guía de cervezas de Cataluña.
Jordi Alcover y Silvia Naranjo han demostrado ser dos profesionales rigurosos e independientes. Esta Guía se ha consolidado ya como la referencia fiable, clara y exhaustiva para todos los amantes del vino.

Que el pan engorda y que la cocina tradicional no es buena para la salud son creencias sin ninguna base científica. En "Dieta tradicional y salud", Pilar Senpau se encarga de desmentir los tópicos infundados que pesan sobre algunos platos de nuestra cocina, y los analiza uno a uno hasta descubrirnos los beneficios que cada uno de ellos aporta a nuestra salud. En este magnífico libro, Pilar Senpau también nos orienta sobre a quienes les conviene más cada alimento según sus características físicas, ya que lejos de estar reñidas, la gastronomía y la salud pueden ser grandes aliadas. El rigor de una gran especialista en dietética y nutrición, sus conocimientos sobre medicina psicosomàtica y la amenidad de una comunicadora nata son los ingredientes con que la autora cocina este libro, ideal para acompañar la sobremesa de una buena comida familiar.